Vorige maand stond mijn recept in het magazine Boodschappen. Wie verder heeft gekeken is ook het recept van Monique van Otterdijk tegengekomen. Afgelopen week mailde ze mij dit heerlijke recept van veldsla met geitenkaas die ik graag met jullie deel. Dankjewel Monique.

- 1 zakje veldsla
- half pakje geitenkaas
- 1 komkommer
- 1 appel
- pijnboompitjes
- appel/honingdressing (Calvé of zelf gemaakt)
Je kunt ook de salade mengen met komkommer en appel, in een schaal doen en dan de geitenkaas, pijnboompitjes en dressing over de salade verdelen. Ook de mini bolletjes geitenkaas zijn dan leuk om te gebruiken.
In plaats van zakje dressing:
Meng 1 deel appelsap met 5 delen honing. Breng op smaak met peper en zout en een drup azijn.
Als het recept je aanspreekt, wil je dan mijn Facebookpagina liken?
-------------------------------------------------------------
- Bekijk hier meer recepten met appel
- Bekijk hier meer recepten met sla
- Bekijk hier meer recepten met appel
- Bekijk hier meer recepten met sla
Geen opmerkingen:
Een reactie posten