Veel jongeren zijn gek op van die instant noodlesoep uit zo'n beker. Je weet vast wel wat ik bedoel. Eigenlijk eten wij dit zelf ook regelmatig maar dan zelf gemaakt. Ik gebruik er wel een bouillonblokje voor maar verder mijn eigen kruiden en vaak lekker veel groenten. Het is ook lekker snel klaar en met volkoren noodles ook zeer voedzaam. Boontjes schoonmaken en koken duurt het langst dus ligt er hier altijd een zak met gebroken boontjes in de vriezer. Ideaal voor dit soort gerechtjes.
Onder aan het recept zal ik nog wat variaties plaatsen.
maandag 26 juli 2021
Super snelle, simpele noodlesoep met boontjes en kip
Labels:
bonen,
diner,
kip,
noodles,
noodlesoep,
Oosters,
recept,
soep,
sperziebonen
maandag 5 juli 2021
Zomerse spinaziesalade met gegrilde courgette, tomaat en aardbeien
Deze zomerse salade met spinazie en gegrilde courgette gaat je zeker aanspreken. Ik maakte het hier met feta erdoor maar je kunt ook kiezen voor mozzarella of geitenkaas. De basis blijft eender.
Labels:
aardbeien,
bijgerecht,
bosui,
courgette,
diner,
feta,
geitenkaas,
lunch,
mozzarella,
pijnboompitten,
rauwkost,
recept,
salade,
spinazie,
tomaat,
uien,
vegetarisch,
zomer
Abonneren op:
Posts (Atom)