Een Croque Monsieur is echt super lekker. Heb er ook al een variatie op gemaakt, de Croque Curry. Wij eten het wel als avondmaaltijd want het is super machtig maar ben je een grotere eter dan kan het natuurlijk ook als lunch gegeten worden.
Welkom op www.lekkeretenmetmarlon.nl | Op deze blog vind je eenvoudige, creatieve recepten die vaak snel klaar zijn. Er staan recepten op voor het diner maar ook kleine hapjes en zoetigheden | De blog is het handigst te navigeren vanaf de computer | Like Lekker eten met Marlon ook op Facebook en blijf op de hoogte | Wil je gebruik maken van mijn catering? Kijk dan op www.feestbuffetten.nl | Veel kookplezier!
donderdag 17 september 2015
Croque Monsieur en Croque Curry
Afgelopen zomer waren wij een paar dagen in de Ardennen. Daar zie je regelmatig Croque Monsieur op de kaart staan wat eigelijk een luxe tosti is met een lekker sausje eroverheen. Toen ik overstag ging kreeg ik ipv de Crocque Monsieur toch een gewone ham/kaas tosti. Was een beetje teleurgesteld want ik wilde een echte Croque maar no problem, ben gewoon thuis aan de slag gegaan.
Een Croque Monsieur is echt super lekker. Heb er ook al een variatie op gemaakt, de Croque Curry. Wij eten het wel als avondmaaltijd want het is super machtig maar ben je een grotere eter dan kan het natuurlijk ook als lunch gegeten worden.
Een Croque Monsieur is echt super lekker. Heb er ook al een variatie op gemaakt, de Croque Curry. Wij eten het wel als avondmaaltijd want het is super machtig maar ben je een grotere eter dan kan het natuurlijk ook als lunch gegeten worden.
Basis saus - bechamelbasis - witte saus
Saus is zo simpel om zelf te maken, je moet alleen met een paar dingen rekening houden en dan kan het niet mislukken. Elders op de blog staan al recepten voor kerriesaus, kaassaus, tomatensaus. Hier een aparte blog met het recept voor een witte basissaus, ook wel bechamelsaus genoemd.
dinsdag 1 september 2015
Mega lekkere vega wraps met oude kaas vulling
Bij mijn tapasfeestje had ik al genoeg vlees dus wilde ik er iets vegetarisch bij. Ik maak altijd heerlijke wraps met ham of kipfilet dus moest iets anders gaan verzinnen. Ben tot een geweldige combinatie gekomen die ik zeker met je wil delen. Wraps met roomkaas en oude kaas vulling.
Abonneren op:
Posts (Atom)