Muesli zijn granen gemengd met pitten en vaak noten en andere lekkere dingen als gedroogd fruit, chocolade, en kokos.
Cruesli is een merknaam en staat voor gebakken muesli en dat wil zeggen dat er suiker, olie en/of honing aan toe is gevoegd om het krokant te kunnen bakken. Daarna wordt het is stukjes gebroken en verpakt. Granola is de officiele benaming voor cruesli en dat maak ik tegenwoordig zelf. Door het zelf te maken weet je wat erin zit en kan je het zo zoet en vet maken als je zelf wilt.
Ik ben geen fan van de kant en klare pakken omdat er vaak ingrediënten inzitten wat ik niet lust of waar ik niet tegen kan. Sinds ik het zelf maak weet ik pas hoe lekker het is. Het is heel simpel om zelf te maken. Ook gaat je huis er geweldig van ruiken. Gewoon een keer proberen en je wilt niks anders meer.