Hangop met bastognekoek en honing in een mini glas

Vorig jaar Kerst had ik als nagerecht allemaal mini-glaasjes gevuld zodat iedereen kon kiezen waar hij trek in had. Eén van de glaasjes was deze combi. Hangop met bastognekoek en honing. Ben je op de Griekse toer maak het dan met Griekse yoghurt ipv hangop. Ook erg lekker. 

Vanille hangop met (vers) fruit

Hangop is hele dikke yoghurt waaruit vocht is onttrokken. Hangop maken is heel erg simpel. Het vergt alleen een hoop geduld ivm de wachttijd maar het resultaat is verrukkelijk. Ik maak het graag van vanille yoghurt maar je kunt het natuurlijk ook van gewone yoghurt maken.