Zelfgemaakte vruchtensaus, o.a. heerlijk door de yoghurt

Vruchtenyoghurt is lekker maar is over het algemeen niet meer dan yoghurt met wat vruchtenpulp. Als je de vruchtensaus zelf maakt heb je ook een bijkomend voordeel dat je je nagerecht zo zoet kunt maken als je zelf wilt. De vruchtensaus is lekker in en door yoghurt, kwark, vla, over ijs, op roomkaastoetjes, pannenkoeken, brood en nog veel meer. 

Roomkaas dessert of lepel gebakje

Velen zullen bekend zijn met de Monchoutaart. Ik maak het graag als nagerecht of lepelgebakje in een mini glas. Het is heel snel klaar, je kunt de gaatjes opvullen in de koelkast, je hoeft dus niet zo'n grote taart kwijt en het eet gewoon leuk. Ik gebruik er gewone neutrale roomkaas voor en met de vruchtenvulling wissel ik af.