Voor op toast: Kip, mais, ananas salade

Ik heb weer een nieuwe toastsalade voor je. Deze salade doet ergens denken aan de wraps met kip met ananas maar als je de recepten naast elkaar houdt is het toch net weer anders. Alleen met de mais erdoor geeft het al een andere beet en doordat de salade fijner is gesneden eet het makkelijker op toast.

De kruiden maken de salade lekker pittig, lees kruidig. De ananas en mais zorgen voor een zoete ondertoon. Echt een geweldige combinatie. Snel proberen dus!

Voor op toast: Kip-kerrie-salade

Ik maakte altijd al veel dingen zelf maar op verjaardagen greep ik toch nog vaak naar bakjes kant en klare salades met het idee dat ik het nooit zo lekker kon maken. Tot ik ging bloggen. Sindsdien maak ik ze eigenlijk vrijwel altijd zelf. En wij vinden het zelfs veel lekkerder.

Straks is het weer Oudjaarsavond en dan maak ik deze heerlijke kip-kerrie, oude kaas en eiersalade.