Notenspread, notenpasta van Cuisine van Sabine

Vorige maand vertelde ik dat ik mee ben gaan doen met de foodblogswap, het maken van een recept van iemand anders zijn foodblog. Deze maand mocht ik koken van Cuisine van Sabine. Er staan ontzettend veel lekkere recepten op haar site dus ik vond de keus best lastig. Uiteindelijk heb ik iets heel simpels gemaakt. Ik heb de notenspread gemaakt of zoals wij het hier al noemen "notenpasta".

Ik heb voor deze pasta gekozen omdat ik al heel lang pindakaas op mijn to do lijstje had staan. Elke keer schoof ik dat weer voor me uit omdat ik het wel wilde maken maar ik het zelf niet lekker vind om te eten. Pindakaas gebruik ik eigenlijk alleen om pindasaus mee te maken maar zo op brood, zo saai.

Op Sabina haar foodblog kwam ik naast pindakaas maken ook deze notenspread tegen en toen was ik om. De spread maakt zij hartig door er tijm en kaas aan toe te voegen. Vooral dat hartige sprak mij aan.