Kaassoep. Ook te maken als kaassaus

Laatst kreeg ik een recept door van Goudse kaassoep. Ik had het weleens gegeten in een restaurant maar nog nooit gemaakt. Ik ben het meteen gaan proberen en sinds die tijd staat het regelmatig op het menu. Kaassoep is echt heel erg lekker. Onder de foto staat ook een recept voor kaassaus.

Cheddarkaas dipsaus

Wij vinden de Mexicaanse kaasdip erg lekker maar vaak te scherp waardoor je amper nog proeft wat je erbij eet. Ook is zo'n potje niet goedkoop dus ben zelf maar eens wat gaan rommelen. De dip is ondertussen een topper geworden en wordt bij heel veel dingen gegeten.