dinsdag 17 februari 2015

De top 10 - Een compleet Grieks menu

Er staan ondertussen zoveel Griekse gerechtjes hier op mijn blog dat ik ze eens onder elkaar heb gezet. Zo kan je ze lekker snel terugvinden en het ook een keer maken. Vorige week stond er een compleet menu op tafel en dat ging er bij iedereen goed in. Er zal heus wel een Hollands tintje aan zitten maar dat mag de pret niet drukken. Hieronder wat Griekse gerechtjes bij elkaar.








De kipgyros at ik hier met brood en uiensalade maar heb ik later ook bij het menu gemaakt.
Neem ipv kip varkenshaas en maak er souvlaki van


Milde uiensalade past bij heel veel gerechten. Erg lekker bij de gyros


Griekse tomatenrijst kan je ook zelf maken


En de tzatziki (yoghurtsaus)


Een Griekse salade maken is appeltje eitje


En omdat niet iedereen er gek op is, gaan de olijven er apart bij


Natuurlijk gaat er ook een schaaltje peppadews erbij. Dat is een soort kruising tussen een pepertje en een tomaat. Gevuld met roomkaas en maak je natuurlijk zelf



Gepost door op
Labels: , ,

2 opmerkingen:

  1. Rianne1 maart 2015 om 18:08

    Gisteren een aantal gerechten van dit complete menu gemaakt (we zijn maar met z'n tweeën ;-) maar we hebben echt heerlijk gegeten! Ik moet eerlijk zeggen dat ik een beetje huiverig was voor de gyroskruiden die in veel gerechten (zoals kruidenboter) terug komt maar de smaak is in ieder gerecht weer anders. Heel goed gevonden, wij hebben gesmuld, dank je wel Marlon!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Unknown1 maart 2015 om 19:05

    Ik begrijp je huiverigheid. Het is toch de rest van de ingredienten waardoor het dan toch weer anders smaakt en met die basiskruiden wordt het dan weer een geheel. Ben ook maar wat gaan proberen en mij beviel het ook goed.

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)