Voor de lunch op het werk heb ik in een kwartier deze kruidnootjes chocolade cheesecake in elkaar gedraaid. Daarna wel een paar uur in de koelkast op laten stijven en toen was het aanvallen!
woensdag 29 november 2023
dinsdag 14 november 2023
Haricots verts met uitgebakken ontbijtspek
Als het zo uitkomt vinden wij het heerlijk om haricot verts te eten. Deze boontjes zijn net wat chiquer dan sperziebonen en daardoor echt een verwennerij.
Tijdens de feestdagen vind ik het leuk om ze met kleine bosjes in spek te rollen en dan even op de grillplaat te leggen. Zo voor in het weekend of zelfs doordeweeks kook ik ze eerder op de dag, koel ik ze terug en bestrooi ik ze met uitgebakken spek. Vlak voor het eten zet ik ze dan alleen nog even in de oven om door en door warm te worden.
Abonneren op:
Posts (Atom)