Lekker eten met Marlon

Dit kipgerecht is ontstaan nadat ik de vraag kreeg om  rendang ketjap te maken. Ik had toen niet veel tijd om rundvlees te garen dus ben ik...

Er staan een aantal rundvleesgerechten hier op deze blog maar allen wat meer naar de Oosterse kant gericht met lekker veel pit, ketjap ...

Vorige week had ik mijn slowcooker aangezet met kipfilet, tomaat, ui, knoflook en wat kruiden met het idee van het zal vast wel wat worden. ...

Pulled pork Griekse stijl gemaakt en WOW wat was dat geweldig zeg. Ik had nog nooit eerder pulled pork gemaakt en was gaan zoeken op interne...

Eigenlijk moet ik zeggen snijbonen met zelfgemaakte Marokkaanse kruidenmix want ik denk dat ik uitgelachen word als een kenner het recept ga...

Wat ik hier heb gemaakt is geen bestaand gerecht maar zoals vaker weer spontaan ontstaan. Wij noemen het voor het gemak tandoori kip maar e...

Is het rendang? Nee! Is het smoor daging? Nee! Eet je je vingers erbij op? Als je niet op past wel! Is het lekker? Ja, het is TE lekker! Een...

Zodra het kouder gaat worden krijg ik altijd zin in zo'n heerlijk geurende stoofschotel. Goulash, Hachee , Rendang Ketjap , maar ook Sm...

Dit is weer zo'n recept wat van moeder op dochter is gegaan. Elke keer als ik het eet dan denk ik, ik moet het vaker maken. Het is name...

Gesmoord rundvlees met de juiste kruiden is enorm lekker. Ik bereid deze Smoor Djawa naar aanleiding van een recept dat ooit in het tijdsc...