zondag 11 september 2016

Feestelijke popcornmix

Deze schaal met popcorn doet het enorm goed op een (kinder)feestje is dan zo leeg. Je kunt de mix ook verdelen in leuke bakjes als traktatie op school (mag dat nog) of voor op de bank tijdens het kijken naar een leuke film.


Nodig (voor een flinke schaal vol)
- 2 zakken zoete popcorn
- 1 zak zoute popcorn
- twee handjes mini marshmallows
- 1 handje chocolaatjes (sterretjes, M&M, smarties)
- 50 gram gesmolten chocolade

De hoeveelheden en verhoudingen zijn niet zo belangrijk. Het is wel belangrijk om naast al het zoete ook zoute popcorn toe te voegen. Je zal merken dat het dan echt veel lekkerder wordt. Kijk ook onderaan bij de variaties. 

Ik heb hier zakken popcorn staan maar je mag het ook zelf poffen of van die magnetron popcorn gebruiken. 

Meng de zoute en zoete popcorn. Voeg een handje mini marshmallows toe. Smelt het tweede handje een (halve) minuut in de magnetron en roer de warme massa door de mix. Zo gaat de popcorn lekker aan elkaar plakken. 

Spreid de popcorn uit over een platte bakplaat. Smelt wat chocolade en schenk het in sliertjes (met lepeltje) over de popcorn. Laat drogen en roer door. Doe dan de kleine chocolaatjes erdoor en doe het over in een schaal. Graaien maar. 


Kindvriendelijk:
Niet gezond, wel zeer geliefd en super lekker

Variatie
- Knip grote marshmallows klein als je geen kleintjes kunt vinden
- Meng er ipv chocolaatjes mini kruidnootjes of schuddebuikjes door (rond Sinterklaas)
- Meng er nootjes door heen
- Werk met kleur, bijvoorbeeld alleen blauwe smarties of groen/rood met Kerst
- Meng met stukjes pretzel
- Smelt blokjes fudge en schenk dat er in sliertjes over, roer er kleine blokjes fudge (of rolo) door
- Meng er wat sprinkels door. Bijvoorbeeld van die musketkorreltjes
- Zet een bak gemengde popcorn neer en kleine schaaltjes eromheen met vullingen naar keus


Als het recept je aanspreekt, wil je dan mijn Facebookpagina liken?

-------------------------------------------------------------

- Bekijk hier meer traktaties



3 opmerkingen:

  1. Wat je ook nog zou kunnen doen is er rockyroadpopcorn clusters van maken! Dit doe je door er lauwe gesmolten chocolade door te roeren, wat cornflakes en daarna in de koelkast zetten om af te koelen. Helaas nog iets ongezonder maar wel heel erg lekker haha

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Als we dan toch bezig zijn doen we het goed, haha :)

      Verwijderen
  2. Nicky, bedankt voor je tip! Heel erg lekker inderdaad.

    BeantwoordenVerwijderen